Glutenfreies Saaten Bauernbrot 600g geschnitten

Artikelnr. 321
Gewicht: 600 g
Verpackung: Stück
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Menge

 

       Glutenfreies Saaten Bauernbrot 600g geschnitten

     Brot auf Basis von glutenfreien Mehlen, Backsaaten, Apfelfasern, sowie dem prebiotischen Ballaststoff  "Inulin"              

      Dieser Artikel wird bei uns tiefgefroren gelagert und am Versandtag auch so vorsichtig verpackt. 

       Sie erhalten dieses Gebäck wie im frisch gebackenem Zustand

         Eine Kreuzkontamination ist nicht möglich, da in der Produktion kein Weizenmehl verwendet wird

Zutaten:

Reismehl

Wasser

Saaten (20%: Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne)

Eiklar

Apfelfaser

Kochbananenmehl

Buchweizenmehl

Backhefe

Inulin (Ballaststoff aus der Chicorée-Wurzel Inulin ist ein natürlicher und leicht süßlich schmeckender Ballaststoff aus der Chicoree-Wurzel)

ungehärtetes Palmfett

Salz

Säuerungsmittel: Zitronensäure



Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis

Brennwert                                         1024kJ /242kcal 

Fett 
     davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
     davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß (Protein)
Salz

7,6 g
2,0 g
31,5 g
1,1 g
9,0 g
7,3 g
1,1 g

 

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