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Käsekrainer vom Bauernhof

Artikelnr. PLU 813
Gewicht: 320 g
Verpackung: Stück
Verfügbarkeit Lagernd
5,60€
Netto 5,09€

Menge

 

Die Gailtaler Käsekrainer ist eine Wurst aus leicht geräuchertem, grobem Brät aus Schweinefleisch, in die kleine Würfel aus Emmentalerkäse eingearbeitet wurden. Richtig zubereitet präsentiert die Käsekrainer eine gelungene Mischung aus würzigem Fleischgeschmack und dem geschmolzenen Käse, der während des Grillvorgangs an der Oberfläche der Wurst eine delikate Kruste, das „Käse-Fusserl“, bildet. Voraussetzung dafür ist, dass die Wurst ordnungsgemäß „gestupft“ wurde. Unsere Käsekreiner kommt direkt vom Bauernhof aus dem Gailtal in St. Stefan.

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