Von österreichischen Landschweinen.Ein Produkt von Karl Ilgenfritz aus 9500 Villach
Artikel-Nr.: PLU 3
Produkteinheit: Stk
Produktgewicht: ca. 1000 g
Anzahl pro Verpackung: 1 Stk
Gewicht pro Verpackung: 1000 g
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Detailbeschreibung
Durch die artgerechte Haltung und natürliche Fütterung entsteht dieser sehr zarte und einmalige Geschmack. Mit natürlichen Kräutern und Gewürzen mariniert wird dieser mehrere Wochen in der Marinade gelagert und danach l a n g s a m und vorsichtig mit Buchenholz geräuchert.